L’origine du Carnaval de Québec se retrouve déjà chez les habitants de la Nouvelle-France.  En effet, à cette époque, l’habitude de fêter entre familles et amis avant les  ‘’privations du carême’’ était entrée dans les mœurs et déjà nommée carnaval.

Du la fin du mois de janvier à la mi-février, le plus grand Carnaval d’hiver au monde propose aux milliers de visiteurs un vaste éventail d’activités pour tous les goûts et âges : défilés de nuit, glissades, spectacles, bain de neige, sculptures sur neige, promenades en carriole et patinage. Le Carnaval de Québec, une expérience hivernale unique à ne pas manquer!  De plus, les activités majeures se retrouvent toutes à proximité de l’Hôtel Cap Diamant Québec.